ШОКОЛАДОВ СОС и ЧИЙЗКЕЙК / CHOCOLATE SAUCE and CHERRY CHEESECAKE

Римейк на чийзкейка ми с череши и рецепта за шоколадов сос, който освен за чийзкейкове става и за заливка на сладолед, кремчета и други сладкиши.

Continue reading

ПИЛЕ ПО ВЕНЕЦУЕЛСКИ С ЛЮТ ШОКОЛАДОВ СОС / VENEZUELAN CHOCOLATE CHILE CHICKEN

Тази рецепта определено не е за всеки… Аз самата изпитвам смесени чувства към нея и дори се чудех дали да я публикувам. Но в крайна сметка е интересна и може да има експериментатори, които да поискат да я пробват, пък може и да им хареса. 🙂
Рецептата е от книгата Adventures with Chocolate на английския шоколатиер Paul Young.

products
Continue reading