ШОКОЛАДОВО-ПОРТОКАЛОВА ТОРТА / CHOCOLATE ORANGE CAKE

Шоколадов блат със сладко от портокалови кори, крем от черен шоколад, хрупкав слой от парченца запечени бадеми и начупен шоколад, маскарпоне крем с портокалово сладко и портокалов ликьор, много тънък слой портокалово желе, мус от млечен шоколад, глазура от бял шоколад.

Continue reading

ТОРТА С ШОКОЛАД, МАЛИНИ И ПРАСКОВИ /CHOCOLATE, RASPBERRY AND PEACH CAKE

Лека с торта с безглутенов шоколадов блат с малини, малинов и прасковен мус, шоколадова глазура.

Continue reading

ШОКОЛАДОВА ТОРТА (с мотор) / CHOCOLATE CAKE (with a motorcycle)

Това е първата ми торта. Правих я за рождения ден на любимия през 2011 г. (а после я повторих неколкократно). Много е вкусна! Не помня да съм яла по-вкусна торта! Всички, които я опитаха са на това мнение. 🙂

Тортата е със сочни шоколадови блатове, крем от маскарпоне и течен шоколад и крем от заквасена сметана и банан. Моторът за украса е от шоколад.

moto
Continue reading