ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ С ШАМ ФЪСТЪК / PISTACHIO CHOCOLATE PRALINES

Хрупкава черупка от натурален шоколад и нежен, топящ се шоколадов крем с ядки.

Continue reading

ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ С TATRATEA ЛИКьОР / CHOCOLATES with TATRATEA LIQUEUR

Tatratea е специална марка ликьори – концентрат от много фино пречистен алкохол, първокласен черен чай, натурални екстракти от високопланински билки, плодови екстракти и дестилати и чиста изворна вода от Татрите. Прекрасни са както за коктейли, така и за влагане в различни десерти.

Continue reading

ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ С МАРАКУЯ И СУШЕНИ КАЙСИИ / PASSION FRUIT AND DRIED APRICOTS BONBONS

Шоколадов ганаш с маракуя и бърз конфитюр от сушени кайсии.

Continue reading

ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ С МАРАКУЯ / PASSION FRUIT CHOCOLATE PRALINES

Това също е една от рецептите ми за Сладкар на България 2017 г, с леки измненения. Бонбоните станаха абсолютен фаворит на журито в категория “вкус”. 🙂

Continue reading

ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ С ДЖИНДЖИФИЛ И ФЕНЕЛ / STEM GINGER AND FENNEL CHOCOLATE PRALINES

Малко по-нестандартни на вкус бонбони 🙂

Continue reading