Тази година не бяхме вкъщи на рождения ми ден, но като се върнахме спретнах набързо едни непретенциозни пастички за почерпка. Без сложни кремове, без украса, но много вкусни! И с много успешна рецепта за шоколадов ганаш.
Симпатичен великденски десерт по идея на Марта Стюарт.
Нежни и топящи се в устата трюфели, лесни за приготвяне, здравословни и зареждащи с енергия.
Вкусът на рожкова е много специфичен, което прави тези трюфели по-оригинални. Ако обаче не обичате или не разполагате с рожков – направете ги с какао. Аз предпочитам да смеся равни части от двете, за по-балансиран вкус.
sugarmouse 