ПАТЕШКО С КАШУ, ТИКВА, ФИЗАЛИС И ЗВЕЗДЕН АНАСОН / DUCK WITH CASHEW NUT, PUMPKIN, PHYSALIS AND STAR ANISE

Патешко магре, пюре от тиква с дафинов лист, физалис в сос от ябълка, нар и звезден анасон, поръска от кашу с лимонова кора и естрагон.

Continue reading

ВЕГАН СЛАДОЛЕД С ФИЗАЛИС И СЛАДОЛЕДЕНИ ВЪЛНЕНИЯ – 3-то МЯСТО В КОНКУРСА ЗА ДОМАШЕН СЛАДОЛЕД / PHYSALIS BANANA ICE CREAM (VEGAN)

Запознайте се със Светлана, която спечели третото място в конкурса за домашен сладолед, организиран от Farmhopping. Освен рецептата за своя веган сладолед “В последния момент”, Светлето много увлекателно разказва за вълненията си покрай конкурса!

Continue reading