Опера е много известен френски сладкиш, който се състои от 3 или 4 блата джоконда, напоени с кафе, тънки слоеве маслен крем с кафе и шоколадов ганаш. В моя вариант замених масления крем с по-лек кафе мус и добавих лешников тахан, както в муса, така и в шоколадовия ганаш.
Нова рецепта с любимите ми сладки картофи като главни герои в един нестандартен дип.
Обичате ли кестени? Ако отговорът е не, може да замените кестените с тиква, комбинацията отново ще е невероятна, дори по-свежа!
Изцяло здравословен сладкиш, при това много вкусен 🙂
От известно време открих една вълшебна смес, с която започвам деня си изключително заредена с енергия. Хапвам я набързо преди работа, а от кафе нямам нужда.
Основните магически съставки са три – мака, канела и спирулина.
sugarmouse 