ШОКОЛАДОВИ ТРЮФЕЛИ СЪС СУШЕНИ ПЛОДОВЕ / DRIED FRUITS CHOCOLATE TRUFFLES

Рецептата ми допада най-много със сушени сини сливи, но могат да се използват всякакви сушени плодове.

Continue reading

ОРИЗ СЪС СИНИ СЛИВИ, БОРОВИНКИ И ОРЕХИ

Ориз със сини сливи, боровинки и орехи върху грилован зелев лист.
Ако навиването на сармички ви се струва твърде трудоемко.

Continue reading

ПЪЛНЕНА СЛАДКА ТИКВА / SWEET STUFFED PUMPKIN

Пълнежът е пълна фантазия, направете го шарен, ароматен, богат на вкусове. Мед (задължително), сухи и пресни плодове, ядки, алкохол, карамел, жито, киноа… Аз се спрях на варианта с жито (лимец), понеже реших спонтанно да приготвя тиквата и нямах достатъчно налични други продукти, за да я напълня. Съжалявам, че не я направих с киноа, но наесен. 🙂
pump1
Continue reading