ШОКОЛАДОВИ БОНБОНИ С МАРАКУЯ И СУШЕНИ КАЙСИИ / PASSION FRUIT AND DRIED APRICOTS BONBONS

Шоколадов ганаш с маракуя и бърз конфитюр от сушени кайсии.

Continue reading

КАКАОВО-КОКОСОВИ ЯЙЦА / COCOA-COCONUT EASTER EGGS

Дали ще е като великденско яйце, или под формата на трюфел – опитайте! Кокосов крем с лавандула, сушена кайсия в центъра и хрупкава какаова черупка.

Continue reading

КОЛЕДНО ПЪНЧЕ – ПОРТОКАЛ, ВИШНИ И ШОКОЛАД / BUCHE DE NOEL – ORANGE SOUR CHERRIES AND CHOCOLATE

Шоколадови блатове, слепени с приготвено на момента сладко от сушени кайсии с чили и джинджифил, шоколадова глазура; портокалов мус с анасон, крем от вишни и огледална глазура.

Continue reading

КАФЕ И КАКАО / COFFEE AND COCOA

Луксозни, полезни, едновременно топящи се в устата и хрупкави, силно енерегийни – бонбони за добро настроение 🙂

coffee
Continue reading