Полентата всъщност е италианското име на качамака, който аз по необясними причини доста години съм пренебрегвала, а сега много ми се услади. Предлагам ви един по-нетрадиционен начин за похапването му, който си “откраднах” от Joy the Baker. Качамак с мед никак не е лошо! 🙂
ПОЛЕНТА (КАЧАМАК) СЪС СИНЬО СИРЕНЕ, МЕД И ЛЕШНИЦИ / BLUE CHEESE, HAZELNUT AND HONEY POLENTA
Reply