Шоколадово брауни, малинов мус, шоколадов мус с парченца какаови зърна и сушени малини, платка с шам-фъстък, йогурт крем.
ТОРТА С МАЛИНИ, ШОКОЛАД И ШАМ ФЪСТЪК / RASPBERRY, CHOCOLATE AND PISTACHIO CAKE
10
Tag Archives: малинов мус
ТОРТА С ВИОЛЕТКИ / VIOLET CAKE
Блат с шам фъстък, мус от шамфъстък, малинов мус с виолетки и малиново желе, карамелизиран шам фъстък, меренг с виолетки.
ТОРТА С ШОКОЛАД, МАЛИНИ И ПРАСКОВИ /CHOCOLATE, RASPBERRY AND PEACH CAKE
Лека с торта с безглутенов шоколадов блат с малини, малинов и прасковен мус, шоколадова глазура.
МАКАРОН ТОРТА С МАСКАРПОНЕ И ПЛОДОВЕ / MASCARPONE BERRY MACARON CAKE
Тортата е с крем от маскарпоне, заквасена сметана и цедено кисело мляко с малко лайм, крем от къпини и малинов мус. Блатът е от какаови френски макарони, вътре има начупени макарони с шам фъстък. Завършва (или започва 🙂 ) с лека заливка от шоколадов ганаш и много пресни плодове.
МАЛИНИ И БОРОВИНКИ – ENTREMET / RASPBERRY & BLUEBERRY ENTREMET
Свеж летен десерт с интересна визия. Блат от бадеми и лешници, лимоново-сметанов крем, малинов мус и боровинки.
sugarmouse 