Екзотичен е вкусът на този крем, комбиниращ кокосово мляко, лукума и джинджифил със свежи мандарини. Нежната му текстура пък се дължи на брашното (нишестето) от тапиока.
ЕКЗОТИЧЕН ТАПИОКА ПУДИНГ / EXOTIC TAPIOCA PUDDING
Reply
Tag Archives: лукума на прах
ПРОТЕИНОВИ БИСКВИТИ / PROTEIN COOKIES
Бисквитки с високо съдържания на протеин – отново с бадемов протеин и лукума от био магазин Зелен. Много са плътни и засищащи, подходящи за пътуване, хапване по време на разходка или за закуска с кафето.
ШОКОЛАДОВИ ТРЮФЕЛИ С ЛУКУМА И МАТЧА / MATCHA AND LUCUMA POWDER CHOCOLATE TRUFFLES
За тези трюфели използвах сурова какаова паста вместо шоколад, подсладих ги само с лукума и съвсем малко меласа, а ганашът е приготвен не с течна сметана, а със зелен чай. Така че имаме веган шоколадови трюфели без тръстикова захар, но с наситен и плътен вкус, които ще ви заредят с енергия. При това всички използвани продукти са био, от Био магазин Зелен. 🙂 Опитайте тези трюфели и споделете – може ли една храна (особено десерт) да бъде едновременно вкусна и полезна?
ПРОТЕИНОВИ БАНАНОВИ МЪФИНИ / BANANA PROTEIN MUFFINS
Отново в подкрепа на твърдението, че може да има здравословни, пълноценни и вкусни сладкиши ви предлагам протеинови мъфини, без тръстикова захар. Използвала съм бадемов протеин, а за подслаждане – банан и мъничко меласа и лукума на прах.
sugarmouse 