КАКАОВО-КОКОСОВИ ЯЙЦА / COCOA-COCONUT EASTER EGGS

Дали ще е като великденско яйце, или под формата на трюфел – опитайте! Кокосов крем с лавандула, сушена кайсия в центъра и хрупкава какаова черупка.

Пълната рецепта е тук – https://www.nestlechoco.bg/recepti/kakaovo-yaytse

СЛАДОЛЕД С ЛАВАНДУЛА И ЧЕРЕШИ и ПОКАНА ЗА СЪБИТИЕ / LAVENDER CHERRY ICE CREAM

Лавандулата е прекрасен аромат за сладолед, още повече – съчетана с печени череши. И тъй като сезонът на черешите приключва, да знаете, че лавандулата си отива прекрасно и с кайсии и праскови.

Continue reading

КРЕМ САБАЙОН С ЧЕРЕШИ И ЛАВАНДУЛА / CHERRY LAVENDER SABAYON

Първоначалната идея беше за тирамису, но впоследствие реших да направя по-олекотен вариант без маскарпоне. Исках и повече да се усеща ароматът на прекрасното плодово вино, което използвах.

Continue reading

МАРЦИПАНОВ СЛАДКИШ С ЛАВАНДУЛА, СМОКИНИ И КРУШИ / MARZIPAN PIE WITH LAVENDER, FIGS and PEARS

Един от тези мнооого наситени сладкиши, които се сервират на малки парченца, но оставят траен спомен. И лавандулово ухание.

Continue reading