ФРЕНСКИ МАКАРОНИ С ЕЛДА И КОЗЕ СИРЕНЕ С КРУШИ / BUCKWHEAT FRENCH MACARONS with GOAT CHEESE AND PEARS

Ако искате да опитате нещо нестандартно – френски макарони, направени с брашно от елда вместо бадемово, слепени с крем с козе сирене и конфитюр от круши.

Continue reading

ПИЛЕШКИ ПАЙ СЪС СИРЕНЕ КОТИДЖ И ФИЛАДЕЛФИЯ / COTTAGE CHEESE CHICKEN PIE

Препоръчвам да направите повечко от тези пайове – вкусни са и горещи, но и студени, за закуска или обяд на следващия ден!

Continue reading

МОРКОВЕНА ТОРТА БЕЗ БРАШНО / FLOURLESS CARROT CAKE

Една различна морковена торта 🙂

Continue reading

БРУСКЕТИ С МУС ОТ КРЕМ СИРЕНЕ И ЗЕЛЕН ПИПЕР / CREAM CHEESE AND GREEN PEPPERCORNS IN BRINE MOUSSE

Представям ви поредния нов продукт в моята кухня – зелен пипер в саламура (green peppercorns in brine). Това е пресен, не сушен пипер с интересен вкус и аромат.

Continue reading