ЛИМОНОВА ТОРТА / LEMON CAKE

Тортата беше част от една прекрасна сватба. Изпълнена е без захар и без брашно.

Ванилови и какаови блатове с лек аромат на лавандула, лимонов “конфитюр”, лимонов крем от бял шоколад и крема сирене.

Continue reading

ЧИЙЗ ТРЮФЕЛИ с МАЛИНИ (КЕТО) / CREAM CHEESE RASPBERRY TRUFFLES (KETO)

Лесни бонбони с плодов вкус, които (съвсем случайно) са подходящи за следващите кето режим, както и за тези от вас, които се наслаждават на десертите без да следят калориите 😉

Continue reading

ШОКОЛАДОВ ЧИЙЗ-КЕКС / CHOCOLATE CHEESECAKE BUNDT CAKE

Това не е обикновен кекс! Този е много сочен и пухкав, с чийзкейк пълнеж, за да внесем още сочност и разнообразие на текстури. Чийзкремът е с аромат на Baileys, такава е и шоколадовата глазура с хрупкави бадеми.

Continue reading

ФРЕНСКИ МАКАРОНИ С ЕЛДА И КОЗЕ СИРЕНЕ С КРУШИ / BUCKWHEAT FRENCH MACARONS with GOAT CHEESE AND PEARS

Ако искате да опитате нещо нестандартно – френски макарони, направени с брашно от елда вместо бадемово, слепени с крем с козе сирене и конфитюр от круши.

Continue reading