НЕМСКИ СЛАДКИШ С ЕЛДА И ЯБЪЛКИ / BUCKWHEAT AND APPLE CAKE (Schwarzplententorte)

Един от най-зимните и уютни аромати за мен е този на елдата. Елдата е много популярна в северните райони, където почвата е по-бедна и житните култури не виреят. Такъв е районът Lüneburger Heide в северна Германия, за който е традиционен този кейк.

Continue reading

СЛАДКИШ С МАКОВО СЕМЕ И ВИШНИ / SOUR CHERRY POPPY SEED CAKE

Сочен и ароматен кейк, леко хрупкав от маковото семе, леко кисел от вишните за баланс на сладостта.

 

Continue reading

КАРАМЕЛЕН КЕКС С ФЪСТЪЦИ / CARAMEL PEANUTS CAKE

Разкошен, сочен кекс, много ароматен, с вкус на карамел, наричам си го “златен кекс” заради прекрасния цвят.

Continue reading

МОРКОВЕН СЛАДКИШ / CARROT CAKE

Сладкиш с моркови, кокос и… вафли вместо брашно – много вкусен и сочен!

Рецептата с видео е тук – https://www.nestlechoco.bg/recepti/morkoven-sladkish-s-vafli-mura-mega-za-velikden