БЕЗГЛУТЕНОВА ПИЦА / GLUTEN FREE PIZZA

Независимо дали глутенът и изобщо брашното ви притеснява или не, трябва да опитате тази пица! Така увличаща е, не можахме да спрем да я ядем докато не свърши. За обичащите сирена – тук има мноооого! За разлика от другия ми безглутенов вариант за пица – с блат от кайма, тази може да бъде и вегетарианска.
А тайната съставка на безглутеновия блат е… карфиол. На вкус самата пица обаче почти не се различава от обикновена пица! Не подхождайте с недоверие, а пробвайте, защото е много вкусно! 🙂
pizza1
Continue reading

ОВЧАРСКИ ПАЙ – ВАРИАНТИ / SHEPHERD’S PIE – VARIATIONS

Овчарският пай в оригинал се приготвя от телешко или агнешко смляно месо и картофено пюре. Ако по някаква причина предпочитате да избягвате картофите, или пък искате да намалите калориите в пая, или просто за разнообразие – ето два също толкова вкусни варианта.

broccoli
Continue reading