КРЕМ С АНАНАС И КОКОС / PINEAPPLE COCONUT CREAM

Здравословен, нискокалоричен и изключително бърз и лесен за приготвяне десерт от извара, цедено кисело мляко, кокосова сметана и ананас.

Continue reading

ЗАКУСКА – ПАЛАЧИНКИ С КОЗЯ ИЗВАРА / BREAKFAST – GOAT CURD PANCAKES

Може да се направят и с друга извара естествено. На мен страшно много ми харесаха, много са вкусни – сочни, леко кисело-солени. Направих ги по-дебелички от обикновени палчинки, повече като катми. Само съжалявам, че нямахме сирене за плънка, защото много би им отивало. Но бяха вкусни и с мед и сладко (особено ако си падате по комбинацията от сладко и солено)

goat
Continue reading

СОЛЕНИ ИЗВАРЕНИ МЪФИНИ ЗА ВЕЛИКДЕН / SALTED CURD MUFFINS FOR EASTER

Предлагам ви вкусни цветни мъфини, които направих като част от великденската декорация. Приготвят се лесно и бързо и са без брашно.

eggs1
Continue reading