СВИНСКО БОН ФИЛЕ В СОС ОТ УИСКИ / PORK TENDERLOIN IN WHISKY SAUCE

Опияняващ сос за свинско месо. Мнооого ми хареса! Освен това приготвянето му е много забавано 🙂

Continue reading

БРУСКЕТИ С МУС ОТ КРЕМ СИРЕНЕ И ЗЕЛЕН ПИПЕР / CREAM CHEESE AND GREEN PEPPERCORNS IN BRINE MOUSSE

Представям ви поредния нов продукт в моята кухня – зелен пипер в саламура (green peppercorns in brine). Това е пресен, не сушен пипер с интересен вкус и аромат.

Continue reading