ПИТКИ ОТ АМАРАНТ С АВОКАДО, СУШЕНИ ДОМАТИ И ПОШИРАНИ ЯЙЦА / AMARANTH BREAD WITH AVOCADO, SUN DRIED TOMATOES AND POACHED EGG

Пълноценна и засищаща закуска (а защо не обяд или вечеря) за ценители 🙂
Питките от амарант може да се заменят с препечени филийки хляб.

Continue reading

ЗАКУСКА – ПАЛАЧИНКИ С КОЗЯ ИЗВАРА / BREAKFAST – GOAT CURD PANCAKES

Може да се направят и с друга извара естествено. На мен страшно много ми харесаха, много са вкусни – сочни, леко кисело-солени. Направих ги по-дебелички от обикновени палчинки, повече като катми. Само съжалявам, че нямахме сирене за плънка, защото много би им отивало. Но бяха вкусни и с мед и сладко (особено ако си падате по комбинацията от сладко и солено)

goat
Continue reading

ЗАКУСКА – палачинки без брашно с домашна Нутела / BREAKFAST – flourless pancakes with homemade Nutella

Любимата ни закуска – палачинки! При това съвсем здравословни и нискокалорични (преди да им добавим пълнежа) :-). А на вкус са съвсем като истински палачинки.

Continue reading