КАК СЕ ПРАВИ КАША / HOW TO DO A PORRIDGE

Каша приготвям на основата на сос Бешамел с добавянето на различни зеленчукови пюрета и/или сирена. Наскоро публикувах рецепта за гъбена каша, но впоследствие открих по-добър и по-лесен вариант за приготвянето й:


Continue reading

ГЪБЕНА КАША / MUSHROOM PORRIDGE

Преди няколко дни правих пилешки рулца с плънка от гъбена паста и босилек в пухкав сос бешамел по рецептата на Ани от Вкуснотека. Много вкусни станаха, но докато им правих плънката и соса така ми се дояде гъбена каша! Ето я и нея:


Continue reading