L’AVENTURA – ГУРМЕ ТЕАТЪР ОТ ШЕФ БОРИС ПЕТРОВ / L’AVENTURA – GOURMET THEATER by CHEF BORIS PETROV

Представете си емоция, завладяваща всички сетива, пътуване във времето, съчетани с гурме ястия от най-висока класа. Това е новият проект на известният шеф Борис Петров от ресторант Secret в София.

Continue reading

МАСКАРПОНЕ МУС С КОАНТРО И КОЙ Е ПОВЕЛИТЕЛЯТ НА КУХНЯТА / MASCARPONE COINTREAU MOUSSE

Гледахте ли ме на 22.10 в сутрешния блок на bTV? Говорихме за премиерата на филма “Повелителят на кухнята”, който имах удоволствието да гледам предпремиерно. Изключително вдъхновяващ филм, вече е по кината и горещо го препоръчвам!
За да бъде още по-вълнуващо, от Форум ФилмБългария ми изпратиха няколко специални рецепти, разработени от шеф Marcus Wareing, носител на 2 звезди Michelin. Представям ви един от десертите, Сашо Кадиев вече го опита 🙂


Continue reading