ПРОТЕИНОВ СЛАДКИШ СЪС СЛАДЪК КАРТОФ И КОКОС / PROTEIN CAKE WITH SWEET POTATO AND COCONUT

Десертът е веган, без глутен, без тръстикова захар, направен изцяло с био продукти. Обещавам, че е вкусен и запомнящ се. Освен това спокойно може да бъде част от пълноценното здравословно хранене, тъй като е богат на протеини, полезни мазнини и витамини. Пробвайте 🙂

Continue reading

СУРОВ ДЕСЕРТ СЪС СУШЕНИ ПЛОДОВЕ, ТИКВА И КАФЕ / RAW DRIED FRUITS, PUMPKIN AND COFFEE DESSERT

Вкусен суров десерт, който може да си приготвите като здравословна закуска, да хапвате по време на пости или да завършите вечерята на Бъдни вечер.

Continue reading

ПАСТЕТ ОТ ЯДКИ / NUTS PATE

Веган пастет, подходящ за намазване на филийка, крекери или като предястие.

Continue reading

ОРИЗ СЪС СИНИ СЛИВИ, БОРОВИНКИ И ОРЕХИ

Ориз със сини сливи, боровинки и орехи върху грилован зелев лист.
Ако навиването на сармички ви се струва твърде трудоемко.

100 г. дългозърнест ориз
25 г. сушена червена боровинка
50 г. сушени сини сливи
50 г. Орехи
Сол
Черен пипер
Листа от кисело зеле за сърми

Оризът се сварява до готовност. Към края на варенето се добавят сушените плодове, а накрая и орехите. Подправя се със сол и черен пипер.
Листата от кисело зеле се нарязват и се запичат на грил тиган или на грил на фурната.
Оризът се сервира върху парче зелев лист.

ВЕГАН ШОКОЛАДОВ КРЕМ / VEGAN CHOCOLATE CREAM

Една невероятно бърза и здравословна рецепта, без захар.

Continue reading