МЕКИ ТИКВЕНИ СЛАДКИ / VEGAN SOFT PUMPKIN COOKIES

Отново веган рецепта, без глутен и без рафинирана захар – много ароматни сладки с тиква и рецепта за моя домашен безглутенов микс.

This image has an empty alt attribute; its file name is pc041266-edit.jpg

Continue reading

ЕКЗОТИЧЕН ТАПИОКА ПУДИНГ / EXOTIC TAPIOCA PUDDING

Екзотичен е вкусът на този крем, комбиниращ кокосово мляко, лукума и джинджифил със свежи мандарини. Нежната му текстура пък се дължи на брашното (нишестето) от тапиока. 

Continue reading

ВЕГАН БРАУНИ БИСКВИТКИ С ТРИ ВИДА ШОКОЛАД / VEGAN CHOCOLATE BROWNIE COOKIES

Много наситено шоколадови, мекички отвътре и топящи се в устата, веган и без рафинирана захар. Приготвят се бързо и лесно.

This image has an empty alt attribute; its file name is pb051193-edit.jpg

Continue reading

СЛАДКИ С РОЖКОВ (ВЕГАН) / CAROB COOKIES (VEGAN)

За тези от вас, които обичат по-нестандартните рецепти – сладките са без животински продукти и без тръстикова захар (използвам кокосова).

Continue reading

СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ ГАЛЕТ С ЯГОДИ / MEDITERRANIAN STRAWBERRY GALETTE

Слънце, маслинови и гори, храсти розмарин, които в момента са нацъфтели… Усетете духа на Средиземноморието в този невероятен галет – хрупкаво пълнозърнесто тесто със зехтин и розмарин, сочни ягоди и аромат на бъз.

Continue reading