Изключителна свежест – желиран крем с айрян и босилек, придружен със сорбе от краставица и айрян. Осмелете се да опитате 😉
МЛЕЧЕН КРЕМ СЪС СОРБЕ ОТ КРАСТАВИЦА / YOGURT CREAM WITH CUCUMBER SORBET
Reply
Изключителна свежест – желиран крем с айрян и босилек, придружен със сорбе от краставица и айрян. Осмелете се да опитате 😉
Много вкусен, кремообразен сладолед по италианска рецепта, с любимия ми аромат на пресен босилек – с него Савина Николова спечели второто място в конкурса за домашен сладолед, който беше организиран от Farmhopping в рамките на сладоледения фестивал през август.
Чудесно комбинирани вкусове по идея, взаимствана от английския шоколатиер Paul A Young. Много бих искала да опитам неговите шоколадови произведения, но дотогава – предлагам домашен вариант за бутикови бонбони.