ТРИ ЛЕСНИ ДЕСЕРТА / THREE EASY DESSERTS

Това са трите десерта, които приготвих на събитието за здравословни десерти в магазина на Farmhopping. Готвенето ми там беше изцяло импровизационно, затова впоследствие повторих и записах рецептите за всички, които ги пожелаха.

Continue reading

БОНБОНИ С БЯЛ ШОКОЛАД, ПОРТОКАЛОВ МАРЦИПАН И ДЖИНДЖИФИЛ / WHITE CHOCOLATE, ORANGE MARZIPAN AND GINGER BONBONS

И отново бонбони, инспирарни от известен сладкар – този път гръкът Stelios Parliaros. Отбелязала съм си сладкарницата му в Атина като туристическа дестинация. За тези бонбони ми разказаха, даже и на снимка не съм виждала оригинала, но идеята за бял шоколад с портокал, марципан и джинджифил ми се стори толкова живописна, че трябваше да я изпробвам.
Вкусът е лек е нежен, много свеж и добре балансиран.


Continue reading

БОНБОНИ ОТ ДОМАШЕН БЯЛ ШОКОЛАД / HOMEMADE WHITE CHOCOLATE

… с добавка на карамел и червени боровинки! 🙂

white
Continue reading

КАФЕ И КАКАО / COFFEE AND COCOA

Луксозни, полезни, едновременно топящи се в устата и хрупкави, силно енерегийни – бонбони за добро настроение 🙂

coffee
Continue reading

КАРАМЕЛЕНО-ОРЕХОВИ ШОКОЛАДОВИ ТРЮФЕЛИ / CARAMEL WALNUT CHOCOLATE TRUFFLES

По мое скромно мнение това са най-вкусните трюфели, които съм правила досега!

ccc1
Continue reading