Отново класическата комбинация от шоколад и банани за първия рожден ден на Марина. Блатовете са безглутенови с парченца банан, слепени с ганаш от тъмен шоколад с бананово пюре и крем от маскарпоне с бял шоколадов ганаш и бананово пюре. Изрисувана е с оцветен с натурални оцветители бял шоколад.
Брашното е заменено с ядки и протеин на прах (но има вариант и без него!), а сладостта идва от банана и сушените плодове, заедно с малко стевия за любителите на по-сладкото.
Комбинацията между трите вкуса се е превърнала в класика. Ето обаче един лесен и оригинален начин за поднасянето им.
Continue reading
Отново ще ви предложа една чудесна идея за закуска.
sugarmouse 