Шоколадов блат без брашно, две тънки бадемови платки, малинов крем, бял шоколадов ганаш с портокал и тъмен шоколадов мус. Глазура от бял шоколад – боядисана в синьо по желание на рожденика.
ШОКОЛАДОВА С МАЛИНИ / CHOCOLATE RASPBERRY CAKE
18
Tag Archives: бадемова платка
ТОРТА С ШОКОЛАД, БИРА И КАРАМЕЛ / CHOCOLATE, STOUT AND CARAMEL CAKE
Съчетаването на шоколад с бира не е нещо ново. Карамеленият мус и бадемовите платки допълват по прекрасен начин вкуса.
ЕКЛЕРОВА ТОРТА С ШОКОЛАД И ОЩЕ НЕЩО / PROFITEROLE CAKE WITH CHOCOLATE ZABAGLIONE CREME
Шоколадовият крем с Марсала на основата на крем Забайон – акцентът в тази торта, е просто страхотен! Допълнен е с домашни еклери с крем с кафе, бадемови блатове и глазура от пюре от дюли.
ЕКЛЕРОВА ТОРТА С БОРОВИНКИ / PROFITEROLE BLUEBERRY CAKE
Специална торта за специален рожденник, 😉 И всеки разрез е различен! 🙂
КРЕМ ТОРТА С НАР / CREAM-CAKE WITH POMEGRANATE
Ако ви трябва рецепта за много бърза, лесна и вкусна торта – ето я! Тортата е с лека бадемова платка, шоколадов крем и крем маскарпоне.
Бих я определила и като съвсем здравословна, тъй като няма брашно, а количеството захар е минимално.
sugarmouse 