В тази публикация ще намерите рецепти за:
Бадемов пралин
Блат за торта с бадемов пралин
Бадемова паста и бадемов крем/мус
Карамелен мус
ТОРТА С КАРАМЕЛ, ЛАВАНДУЛА И СМОКИНИ / CARAMEL LAVENDER FIG CAKE
4
В тази публикация ще намерите рецепти за:
Бадемов пралин
Блат за торта с бадемов пралин
Бадемова паста и бадемов крем/мус
Карамелен мус
Един от тези мнооого наситени сладкиши, които се сервират на малки парченца, но оставят траен спомен. И лавандулово ухание.
Чудесно комбинирани вкусове по идея, взаимствана от английския шоколатиер Paul A Young. Много бих искала да опитам неговите шоколадови произведения, но дотогава – предлагам домашен вариант за бутикови бонбони.