Лесни бонбони с плодов вкус, които (съвсем случайно) са подходящи за следващите кето режим, както и за тези от вас, които се наслаждават на десертите без да следят калориите 😉
Category Archives: Uncategorized
ТОРТА С МАСКАРПОНЕ, МАЛИНИ И ЛИМОН / RASPBERRY LEMON CAKE
Реших да импровизирам със съвсем нетипична за мен рецепта за по-скоро английски стил торта. Доста тежка и маслена, но знам че има почитатели и на тези торти.
Блатовете са Мадейра (маслени), кремът е маскарпоне с бял шоколад и лимонов крем. Малко свежест и цвят идва от малиновия сос между блатовете, а те самите са напоени със сироп от бъз.
ШОКОЛАДОВ СЛАДОЛЕД С BAILEYS / CHOCOLATE BAILEYS ICE CREAM
Това е една от най-лесните сладоледени рецепти, които може да откриете в блога ми, но благодарение на специалната съставка – Baileys Chocolat Luxe, е една от най-добрите. Не ви е необходима машина за сладолед, нито да отделяте много време, за да получите вкусен и нежен шоколадов сладолед.
ВЕГАН ТОРТА “ЗДРАВЕЙ” / VEGAN ENTREMET
Това е рецептата, която презентирах на Зимна приказка – Фестивал Здравей. Предизвикателството беше да създам десерт с модерен облик, който не съдържа животински продукти, тръстикова захар и пшенично брашно.
ДИЕТИЧЕН СЛАДКИШ С ТИКВА / LOW CALORIE PUMPKIN CAKE
На 14 ноември се отбелязва световния ден за борба с диабета. Тази година участвам в кампанията Открито за диабета с тази специално създадена за целта рецепта. Защото не е нужно да се лишаваме от сладките удоволствия, дори когато трябва да спазваме специален режим. Продължавам да твърдя, че сладкарството може да бъде част от здравословния начин на живот.