БАНИЧКИ С РИКОТА, БРИ И СУШЕНИ БОРОВИНКИ / PHYLLO ROLLS with RICOTTA, BRIE AND DRIED CRANBERRIES

Банички с рикота, бри и сушени боровинки, поднесени със спаначено пюре и орехов крокан.

Continue reading

СОДЕНА ПИТКА СЪС СУСАМ / SESAME SODA BREAD

Класическата содена питка, но с аромат на сусам – получава се перфектна! 🙂 Изпекох я на индивидуални малки питки.

Continue reading

ХЛЕБЧЕ С БИРА, ПИЛЕШКО ФИЛЕ И КОНФИТЮР ОТ ЛУК – ПЕРФЕКТНИЯ САНДВИЧ / BEER BREAD, CHICKEN and ONION MARMALADE

Лесна рецепта, която изненадва с комбинацията от вкусове.
Хлябът има леко ухание на бира и съвсем лек горчив вкус, пилешкото е с карамелена медена коричка и ароматни подправки, а конфитюрът от лук на ферма Алино допълва всичко по най-добрия начин.

Continue reading