ЕСЕННИ ФРЕШОВЕ / AUTUMN FRESH JUICES

Да се възползваме пълноценно от пъстрата есен, която ни предоставя голямо разнообразие от плодове и зеленуци, за да се заредим за идващата зима. Представям ви три рецепти за фрешове, които ще ви усмихнат дори навън да е мрачно и студено.

Continue reading

ТОПЛА САЛАТА С ЕЛДА И КАРАМЕЛИЗИРАНА ТИКВА / BUCKWHEAT AND CARAMELIZED PUMPKIN SALAD

Елда и печена тиква – една добра комбинация.

Continue reading

МУС ОТ МАСКАРПОНЕ И КОКОСОВО МЛЯКО С БЕЙБИ СПАНАК, ВЪРХУ КАНАПЕ ОТ СЛАДЪК КАРТОФ/ MASCARPONE COCONUT MOUSSE WITH BABY SPINACH AND SWEET POTATO

Предястие за празничната трапеза.

Continue reading

ОРИЗ СЪС СИНИ СЛИВИ, БОРОВИНКИ И ОРЕХИ

Ориз със сини сливи, боровинки и орехи върху грилован зелев лист.
Ако навиването на сармички ви се струва твърде трудоемко.

Continue reading

СУШЕНИ ЧУШКИ С ЧЕРВЕНА ЛЕЩА, КОКОС И ДЖИНДЖИФИЛ

Традиционно за Бъдни вечер ястие в нова премяна 🙂

Continue reading