“НЕВИДИМ” СЛАДКИШ С ЯБЪЛКИ И ДЮЛИ / “INVISIBLE” APPLE QUINCE CAKE

Наскоро попаднах на “невидимите” сладкиши. Това са кремообразни сладкиши с мноооого плодове и мъничко тесто. Наричат се “невидими”, защото от плодовете, тестото почти не си личи. Можете да ги приготвите с всякави плодове, а дори и в солен вариант със зеленчуци.

Continue reading

АВСТРИЙСКА ПАЛАЧИНКА С ЯБЪЛКИ И КИСЕЛО МЛЯКО / KAISERSCHMARRN with APPLES AND YOGURT

Kaiserschmarrn или любимите „накъсани“ палачинки на австро-унгарския император Франц-Йозеф I, сервирани с карамелизирани ябълки и българско ацидофилно мляко „Наринe” = най-добрата закуска, с която да започнете уикенда.

Continue reading

КАРАМЕЛЕН СЛАДКИШ С КИВИ И ЛИМОН +К / CARAMEL KIWI LEMON CAKE

Сладкишът е невероятно сочен и наситен, кивито и лимонът дават нужната свежест, а добавката на Kikkoman Ponzu (соев сос с цитрусов аромат) подсилва вкуса на карамела и превръща десерта в съвсем необикновен.

Continue reading

БИСКВИТИ С БЕЙЛИС И ЛЕШНИЦИ / BAILEYS HAZELNUTS COOKIES

Маслени бисквитки с Baileys Chocolat Luxe и лешници – много хрупкави и много вкусни. За повече разкош са потопени в шоколадов ганаш с Baileys Chocolat Luxe. Придружава ги коктейл с кафе и Baileys Chocоlat Luxe.

Continue reading