ШОКОЛАДОВИ МЪФИНИ / CHOCOLATE CUPCAKES

Представям ви сочни какаови мъфини с парченца шоколад. В центъра имат изненада – бонбон с шамфъстък, който придава още по-страхотен вкус. Не пропускайте и глазурата от любимия ми маслен крем с крем сирене.

Вижте рецептата с видео тук – https://www.nestlechoco.bg/recipe/16

muffins

ТОРТА РАФАЕЛО / RAFFAELLO CAKE

Смятам, че точно такава трябва да бъде торта Рафаело – кокосов крем, хрупкава вафлена коричка, бадеми – носеща автентичния вкус на едноименните бонбони. Много съм горда с тази рецепта и особено с рецептата за блатовете!

Continue reading

МУС ОТ МАСКАРПОНЕ И КОКОСОВО МЛЯКО С БЕЙБИ СПАНАК, ВЪРХУ КАНАПЕ ОТ СЛАДЪК КАРТОФ/ MASCARPONE COCONUT MOUSSE WITH BABY SPINACH AND SWEET POTATO

Предястие за празничната трапеза.

Continue reading

СОДЕНА ПИТКА СЪС СУСАМ / SESAME SODA BREAD

Класическата содена питка, но с аромат на сусам – получава се перфектна! 🙂 Изпекох я на индивидуални малки питки.

Continue reading

КОЛЕДНО ПЪНЧЕ – ПОРТОКАЛ, ВИШНИ И ШОКОЛАД / BUCHE DE NOEL – ORANGE SOUR CHERRIES AND CHOCOLATE

Шоколадови блатове, слепени с приготвено на момента сладко от сушени кайсии с чили и джинджифил, шоколадова глазура; портокалов мус с анасон, крем от вишни и огледална глазура.

Continue reading