СЛАДОЛЕД С ОВЧЕ СИРЕНЕ / SHEEP CHEESE ICE CREAM

Сладолед със сирене, при това овче, може би звучи странно, но се надявам да го опитате. Не е солен сладолед, това е сладолед за десерт. С леко солен вкус и деликатен аромат от овчето сирене. Може да го гарнирате с карамелизирани смокини и орехи, а може да го консумирате самостоятелно.

P1320963 Continue reading

БОРОВИНКОВА ТОРТА / BLUEBERRY MOUSSE CAKE

Влажен шоколадов блат, баварски крем с боровинки, хрупкави какаови бисквитки, маскарпоне мус с пресни боровинки и крем с бял шоколад и маскарпоне за декорация.

 

 

Continue reading

ШОКОЛАДОВИ КЕКСЧЕТА С КАЙСИИ / CHOCOLATE CUPCAKES with APRICOT FILLING

Сочни шоколадови кексчета, с пълнеж от кайсии и украса от маскарпоне крем.

P1320720

Continue reading

ЯГОДОВИ ТРЮФЕЛИ С РОЗОВ ПИПЕР / STRAWBERRY and PINK PEPPERCORN TRUFFLES

Това са най-добрите трюфели за събиране с приятелки! Защото са розови, защото са с ягоди и защото са с Baileys Strawberries & Cream! Сладки, нежни и леко пикантни, порсто трябва да ги опитате!

P1320557

Continue reading