СПЕЦИАЛНА ТОРТА С ЯБЪЛКИ И ФЪСТЪЦИ / SPECIAL PEANUTS & APPLES CAKE

Специална е, защото е нисковъглехидратна, без глутен и без захар. Почти може да я включите в кето диета (ако сте стриктни, може да замените ябълката с тиквичка и/или морков, а фъстъците с макадамия например).

БРАУНИ С ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО / PEANUT BUTTER BROWNIE

Почивен ден, приготвяше ми се нещо сладко, бързо и с наличните вкъщи продукти. И ето ви moelleux au chocolat или нещо като брауни.

ТРИ ЛЕСНИ ДЕСЕРТА / THREE EASY DESSERTS

Това са трите десерта, които приготвих на събитието за здравословни десерти в магазина на Farmhopping. Готвенето ми там беше изцяло импровизационно, затова впоследствие повторих и записах рецептите за всички, които ги пожелаха.

ПИЛЕ МОАМБЕ – КОНГО / CHICKEN MWAMBE – CONGO

Това ястие е традиционно за Конго, но се приготвя в цяла Централна Африка.  Моамбе е вксуна яхния от пилешко месо в доматен сос, с фъстъчено или палмово масло и разнообразие от подправки, поднесено върху ориз. И както всяка традиционна рецепта, … Continue reading