За празничните вечери, за събиранията с приятели, за моментите, когато сте сами вкъщи, шоколад и Baileys са винаги добър избор.
За трюфелите ви трябват:
225 г млечен шоколад
100 г натурален шоколад
150 мл Baileys Original
25 г кокосово масло
Какао за овалване
Разтопете шоколада на водна баня заедно с кокосовото масло.
Добавете Baileys Original и разбъркайте до гладка смес
Приберете в хладилник за няколко часа докато стегне.
От сместа оформете трюфели, които оваляйте в какао.
Предложение за сервиране:
Сипете добре охладен Baileys Original в чаша. Разбийте 50 мл течна сметана и шприцовайте върху напитката. Поръсете с настърган шоколад.
А шоколадовите елени (видяхте ли ги по телевизията? 🙂 ), в които си сервирах коктейла, пристигнаха при мен специално за фотосесията, благодарение на Baileys. Може да ги намерите на щанда на Baileys по време на коледен базар Капана, Пловдив, 23-27.12.
Весели празници!
sugarmouse 
Pingback: Трюфели с "Бейлис" – В кухнята с Бени
Благодаря за прекрасната рецепта! Приготвих трюфелите и са разкошни! Весели празници! 🙂
Благодаря за обратната връзка, Бени! Много се радвам, че са ти харесали 🙂 Весели празници! 🙂
Здравейте,
колко време е трайността им? Ако ги приготвя на 22.12 ще бъдат ли годни за консумация на 25-26.12 примерно?
Благодаря предварително и весели празници!
Здравейте! Няма проблем да ги хапвате до 1 седмица, даже след няколко дни престой ще бъдат по-вкусни 🙂 Весели празници!