Запечено във фолио Fino сирене бри, с аромат на мащерка и розов пипер, комбинирано с пресни смокини и мед – може да бъде вкусно предястие с чаша бяло вино или да разнообрази обяда ви в офиса.

Нужни са ви:

1 кръгче сирене бри
2-3 с.л. мед
1,2 ч.л. розов пипер
1 стрък прясна мащерка
2-3 смокини
aлуминиево фолио Fino

В малка тавичка поставете парче aлуминиево фолио Fino. Поставете сиренето в центъра на фолиото. Залейте брито с меда, поръсете с натрошения розов пипер и накълцаните листенца мащерка. Увийте плътно с алуминиевото фолио.

Изпечете в загрята на 200*С фурна за около 20 мин. Сиренето трябва да започне да се разтапя отвътре.

Извадете от фурната и сервирайте с пресни смокини и допълнително мед по желание. Може да консумирате ястието топло или охладено.