ЗАПЕЧЕНО БРИ С МЕД И МАЩЕРКА / BAKED BRIE with HONEY and THYME

Запечено във фолио Fino сирене бри, с аромат на мащерка и розов пипер, комбинирано с пресни смокини и мед – може да бъде вкусно предястие с чаша бяло вино или да разнообрази обяда ви в офиса.

Нужни са ви:

1 кръгче сирене бри
2-3 с.л. мед
1,2 ч.л. розов пипер
1 стрък прясна мащерка
2-3 смокини
aлуминиево фолио Fino

В малка тавичка поставете парче aлуминиево фолио Fino. Поставете сиренето в центъра на фолиото. Залейте брито с меда, поръсете с натрошения розов пипер и накълцаните листенца мащерка. Увийте плътно с алуминиевото фолио.

Изпечете в загрята на 200*С фурна за около 20 мин. Сиренето трябва да започне да се разтапя отвътре.

Извадете от фурната и сервирайте с пресни смокини и допълнително мед по желание. Може да консумирате ястието топло или охладено.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.