ШОКОЛАДОВО СОРБЕ / CHOCOLATE SORBET

Подарете си най-вкусното, разхлаждащо шоколадово удоволствие! Само за ценители 😉

Необходими продукти:

180 г тъмен шоколад Nestle

200 g захар

50 g глюкоза

30 g какао

500 ml вода

 

Начин на приготвяне:

Във фризера се слага подходяща купа, в която ще се замрази сорбето.

Водата, захарта, глюкозата и какаото се загряват на котлона. Разбърква се, докато захарта и глюкозата се стопят и какаото се разтвори. Сваля се от котлона, добавя се шоколадът и се разбърква, докато се стопи. Сместа се оставя да се охлади, след което се сипва в замразената купа. Прибира се във фризера и се разбърква с вилица или телена бъркалка през 30 мин., докато замръзне.

1 thought on “ШОКОЛАДОВО СОРБЕ / CHOCOLATE SORBET

  1. Кати,здравейте ,няма достъп до видео рецептите.😊

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.