ШОКОЛАДОВ ЧИЙЗКЕЙК С МЕНТА / CHOCOLATE MINT CHEESECAKE

Доверете се на класиката – шоколад и мента.

180 г тъмен шоколад Nestle
100 ml течна сметана
400 г крем сирене
2 с.л. пудра захар
10 г листа прясна мента
2 бр. КитКат Chunky
Няколко стръка прясна мента за декорация

Нарежете много фино листата мента.
Начупете шоколада в купа.
Загрейте течната сметана с ментата, изсипете върху шоколада и разбъркайте докато се разтопи.
Разбийте крем сиренето с пудрата захар, добавете шоколадовата смес.
Разпределете крема в чашки, поръсете с начупен КитКат като имитирате пръст. Сложете по един стрък мента в „саксията“.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.