Почерпете се с тези лесни мини тортички.
За блата:
40 g тъмен шоколад Нестле
60 g масло
3 яйца
50 g мед
85 g захар
80 g брашно
5 g бакпулвер
15 g какао
50 g смлени бадеми
80 ml течна сметана
35 ml ром
6 бр. Бонбони Nestle Coconut Fantasy
За крема:
180 g тъмен шоколад Нестле
200 g заквасена сметана
За глазурата:
270 g тъмен шоколад Нестле
250 ml течна млечна сметана
25 g краве масло
25 g глюкоза
Приготвяне на блата:
Шоколадът и маслото се разтапят на водна баня. Яйцата, меда и захарта се разбиват. Добавят се бадемите, сухите съставки и накрая сметаната. Прибавят се стопените масло и шоколад, накрая рома и парчетата бонбони като се разбърква съвсем за кратко.
Тестото се разстила в тава с размер 30х40 см, покрита с хартия за печене.
Пече се в загрята на 180*С фурна за 20 мин. След като блатът изстине се нарязва във форми на сърца.
Приготвяне на крема:
Шоколадът се разтапя на водна баня. Към него на части се добавя заквасената сметана. Разбърква се до хомогенна смес.
Приготвяне на глазурата:
Загрейте сметаната с глюкозата и маслото. Сипете върху шоколада и разбъркайте до хомогенна смес. Охладете до около 40*С и залейте десерта.