Бърз и лесен сладкиш, подходящ за всеки празник.

270 g тъмен шоколад Нестле
150 g масло
1 с.л. нес кафе класик
6 яйца
200 g захар
80 g брашно

300 ml течна сметана
3 с.л. пудра захар

Загрейте фурната на 180*С, подгответе тава с диаметър 20-22 см.
Стопете на водна баня шоколада и маслото, заедно с нес кафето.
Разбийте добре яйцата със захарта, след което добавете шоколадовата смес, накрая брашното.
Сипете сместа в покрита с хартия за печене тава с диаметър 24 см. и печете около 20-25 мин. Оствете сладкиша да се охлади в тавата, след което обърнете върху чиния за сервиране.

Разбийте сметаната и захарта на пухкав крем и декорирайте изстиналия сладкиш.