СОДЕНА ПИТКА СЪС СУСАМ / SESAME SODA BREAD

Класическата содена питка, но с аромат на сусам – получава се перфектна! 🙂 Изпекох я на индивидуални малки питки.

225 г бяло брашно
125 гр. вода
1/2 ч.л. сода за хляб
2 с.л. лимонов сок
2 с.л. сусамово олио
½ ч.л. сол
бял и черен сусам за поръсване

Брашното се пресява. Прибавят се лимоновия сок, содата, солта, олиото и водата. Замесва се меко тесто. Разделя се на равни по големина топки, които се намазват с олио и се поръсват със сусам. Пекат се в загрята на 190*С фурна до готовност.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s