Ориз със сини сливи, боровинки и орехи върху грилован зелев лист.
Ако навиването на сармички ви се струва твърде трудоемко.

100 г. дългозърнест ориз
25 г. сушена червена боровинка
50 г. сушени сини сливи
50 г. Орехи
Сол
Черен пипер
Листа от кисело зеле за сърми

Оризът се сварява до готовност. Към края на варенето се добавят сушените плодове, а накрая и орехите. Подправя се със сол и черен пипер.
Листата от кисело зеле се нарязват и се запичат на грил тиган или на грил на фурната.
Оризът се сервира върху парче зелев лист.