ОРИЗ СЪС СИНИ СЛИВИ, БОРОВИНКИ И ОРЕХИ

Ориз със сини сливи, боровинки и орехи върху грилован зелев лист.
Ако навиването на сармички ви се струва твърде трудоемко.

100 г. дългозърнест ориз
25 г. сушена червена боровинка
50 г. сушени сини сливи
50 г. Орехи
Сол
Черен пипер
Листа от кисело зеле за сърми

Оризът се сварява до готовност. Към края на варенето се добавят сушените плодове, а накрая и орехите. Подправя се със сол и черен пипер.
Листата от кисело зеле се нарязват и се запичат на грил тиган или на грил на фурната.
Оризът се сервира върху парче зелев лист.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s