ТОРТА С ПРАСКОВИ, КЪПИНИ, СИНИ СЛИВИ и ШОКОЛАД / PEACH, BLACKBERRY, PRUNES, CHOCOLATE ENTREMET

Още една вдъхновена от лятото торта! Mаслен блат, крем от праскови, желе от праскови, къпинов мус и шоколадов крем със сини сливи.

Всички рецепти може да намерите в поста за тортата с манго, просто плодовете са различни, а към шоколадовия крем съм добавила пюре от сини сливи и малко желатин.

За масленото тесто за основа на тортата ползвах рецепта на известния френски сладкар Кристоф Мишалак, която очаквайте в следващ пост.

Мисля, че тортичката се получи доста свежа с добра комбинация от вкусове, а отзивите бяха отлични. 🙂

4 thoughts on “ТОРТА С ПРАСКОВИ, КЪПИНИ, СИНИ СЛИВИ и ШОКОЛАД / PEACH, BLACKBERRY, PRUNES, CHOCOLATE ENTREMET

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s