Кремьо от манго, мус от ягоди, шоколадово кремьо, желе от манго, лешников дакоаз. Тортата е същата като тази – https://sugarmouse.club/2015/03/30/strawberry-mango-and-chocolate-entremet-cake/, единствено желето от ягоди замених с желе от манго. Украсата този път е с цветя от шоколад, тъй като беше специална поръчка за Цветница. 🙂
sugarmouse 
Леле, Кате… Вече се чувствам като в космическа консерватория. 🙂 Все по-трудно разбирам какво си приготвила (непознати са ми термините) и все повече ти се възхищавам! Браво, това е то напредък и хъс! 🙂
Прегръдки!
Хм, Гери, никак не е хубаво хората да не разбират за какво пиша… Ще гледам повече да обяснявам занапред. Но пък се надявам да има и други луди глави като мен, на които ще са им интересни опитите ми. 🙂 Прегръдки!
Не обясненията, а термините. Обясненията ти са си идеално разбираеми. Думичките като entremet имах предвид. И идеята ми беше, че ми е все по-интересно. Извинявам се, че грешно си ме разбрала… 😉