БРЮКСЕЛСКО ЗЕЛЕ С ТИКВА, БЕКОН И КЛЕНОВ СИРОП / BRUSSELS SPROUTS WITH PUMPKIN, BACON AND MAPLE SYROP

Заглавието казва всичко 🙂

Продуктите, които ви трябват са:

Брюкселско зеле
Тиква
Пушен бекон (или друг подобен колбас)
Кленов сироп или мед
Сол
Пипер

Може да добавите малко чесън и чили пипер.

Тиквата нарежете на кубчета, сварете, но да не омеква прекалено, и отцедете.
Брюкселските зелки почистете и нарежете на четвъртинки.
Нарежете бекона на лентички.

Запържете в малко мазнина брюкселското зеле за 1-2 минути, след което добавете тиквата и бекона и гответе докато беконът се запържи. Не оставяйте зелете и тиквате да се размекват много.
В края на готвенето добавете кленов сироп или мед и разбъркайте добре. Свалете от огъня, подправете и сервирайте топло.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s