Заглавието казва всичко 🙂
Продуктите, които ви трябват са:
Брюкселско зеле
Тиква
Пушен бекон (или друг подобен колбас)
Кленов сироп или мед
Сол
Пипер
Може да добавите малко чесън и чили пипер.
Тиквата нарежете на кубчета, сварете, но да не омеква прекалено, и отцедете.
Брюкселските зелки почистете и нарежете на четвъртинки.
Нарежете бекона на лентички.
Запържете в малко мазнина брюкселското зеле за 1-2 минути, след което добавете тиквата и бекона и гответе докато беконът се запържи. Не оставяйте зелете и тиквате да се размекват много.
В края на готвенето добавете кленов сироп или мед и разбъркайте добре. Свалете от огъня, подправете и сервирайте топло.