ТОРТА “ИРЛАНДСКО КАФЕ” / IRISH COFFEE CAKE

Ето и втората торта за рождения ми ден. Какаови блатове с червено вино и лешников блат, напоени с мляко с нес кафе, сметанов крем с уиски, канела и кафе. Прясно изпечени лешници за украса.

Това е вариация на “Дзен торта “Опиянение” – шоколадовите блатове с вино и кремовете са по същата рецепта.
Блатът по средата е лешников, без глутен – двойна доза на тази рецепта, където брашното от амарант замених със смлени лешници.
Диаметърът на тортата е 24 см.

Тортата е лесна и сравнително бърза, така че не се колебайте да я направите 🙂

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s