Сигурно ви е направила впечатление любовта ми към фъстъченото масло, и към шоколада… 🙂 Комбинацията между тях е невероятна и вече доказана с редица рецепти! И бананът се вписва чудесно. Фъстъчено масло с фурми също е много вкусно, но това вече е една друга тема…
Рецептата-идея е следната:
150 гр. черен шоколад
100 мл. течна млечна сметана
3-4-5 с.л. натурално фъстъчено масло (количеството е по ваш вкус)
смлени ядки за овалване
Шоколадът се начупва в купа. Сметаната се загрява до завиране и се изсипва на струйка при шоколада като се бърка докато изцяло се разтопи. Добавя се фъстъченото масло лъжица по лъжица, докато вкусът ви удовлетвори. Ако искате да ви е по-сладко добавете малко мед.
Сместа се слага в хладилника докато стегне, след което се оформят топчета и се овалват в натрошените ядки.