ТРЮФЕЛИ “ШОКОЛАД И ФЪСТЪЧЕНО МАСЛО” / CHOCOLATE AND PEANUT BUTTER TRUFFLES

Сигурно ви е направила впечатление любовта ми към фъстъченото масло, и към шоколада… 🙂 Комбинацията между тях е невероятна и вече доказана с редица рецепти! И бананът се вписва чудесно. Фъстъчено масло с фурми също е много вкусно, но това вече е една друга тема…

chocopb

Рецептата-идея е следната:

150 гр. черен шоколад
100 мл. течна млечна сметана
3-4-5 с.л. натурално фъстъчено масло (количеството е по ваш вкус)
смлени ядки за овалване

chocopb

Шоколадът се начупва в купа. Сметаната се загрява до завиране и се изсипва на струйка при шоколада като се бърка докато изцяло се разтопи. Добавя се фъстъченото масло лъжица по лъжица, докато вкусът ви удовлетвори. Ако искате да ви е по-сладко добавете малко мед.
Сместа се слага в хладилника докато стегне, след което се оформят топчета и се овалват в натрошените ядки.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s