СУРОВ ДЕСЕРТ С ФУРМИ И КАКAОВИ ЗЪРНА / RAW BARS WITH DATES AND COCOA NIBS

Още един здравословен и лесен десерт 🙂 В основата са фурми и ядки, всичко останало е въпрос на вкус и въображение, може да сътврите хиляди варианти.

rawbars

Ето го моят:

25 броя пресни фурми
50 гр. сурово кашу
3 с.л. кокосови стърготини
1 ч.л. какао
шепа начупени какаови зърна

rawbars

Кашуто се смила на брашно в кухненски робот, смилат се и фурмите (без костилките разбира се). За смилането на фурмите ми е по-удобно да ползвам пасатор. Всички продукти хубаво се объркват. Сместа се разстила с дебелина около 0,5см между два листа хартия за печене и се оставя в халдилник или фризер да стегне, за да може след това да се нареже в желаните форми. Може да оформи и като бонбони.

3 thoughts on “СУРОВ ДЕСЕРТ С ФУРМИ И КАКAОВИ ЗЪРНА / RAW BARS WITH DATES AND COCOA NIBS

  1. Pingback: Katerina Rangelova: Healthy Eating, Life and Sport Through The Eyes of A Culinary Expert

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s