Ще приключа тази тортена седмица в блога с една торта-самолетче.

Моето изпълнение не се получи много чисто, но поне може да видите идеята.

Чертежа на самолета заимствах от тук, но поради липса на правоъгълна тава, изрязох парчетата от кръгъл блат с диаметър 26 см.

Блатът (естествено) е шоколадов – по рецептата за италиански шоколадов сладкиш, който обаче доста ме разочарова. Кремът е от крем-сирене, заквасена сметана и мед. Украсих със зрънца арония.