ШОКОЛАДОВА С МАЛИНИ / CHOCOLATE RASPBERRY CAKE

Шоколадов блат без брашно, две тънки бадемови платки, малинов крем, бял шоколадов ганаш с портокал и тъмен шоколадов мус. Глазура от бял шоколад – боядисана в синьо по желание на рожденика.

Continue reading

ФРЕНСКИ МАКАРОНИ С МАТЧА И ЦИТРУС ГАНАШ / LEMON MATCHA MACARONS

Френски макарони с много свеж цитрусов ганаш.

Continue reading

ТОРТА С ШОКОЛАД, БИРА И КАРАМЕЛ / CHOCOLATE, STOUT AND CARAMEL CAKE

Съчетаването на шоколад с бира не е нещо ново. Карамеленият мус и бадемовите платки допълват по прекрасен начин вкуса.

Continue reading

КОКОСОВИ БОНБОНИ АЛА РАФАЕЛО / COCONUT RAFFAELLO TRUFFLES

Лесни за приготвяне и съвсем като оригинала – бонбони Рафаело.

Continue reading