АВСТРАЛИЙСКИ ХЛЯБ / AUSTRALIAN DAMPER BREAD

Това е традиционен хляб, приготвян от пътешествениците в Австралия. Пече се директно в жарта или в чугунена тенджера, която се заравя. Всъщност този хляб е твърде подобен на английските скоунс (scones).

Continue reading

СОДЕНА ПИТКА С ЦВЕКЛО И СИРЕНЕ / BEETROOT and FETA SODA BREAD

Домашният хляб е незаменимо удоволствие, но изисква умение, търпение и време. Затова ви предлагам един бърз соден хляб, който е толкова вкусен, че се изяжда още топъл.

Continue reading

ШОКОЛАДОВА ТОРТА БЕЗ БРАШНО И ЗАХАР / CHOCOLATE SUGAR FREE and GLUTEN FREE CAKE

Много шоколадова торта, при това диетична. Не съдържа захар, богата е на протеин, благодарение на ароматното лешниково брашно, което ползвам и е подходяща за кето режим.

Блатовете са много сочни и наситени, тип брауни. Кремът е с аромат на лешници. Добре е да освежите с пресни плодове според сезона, които да сложите между блатовете.

Continue reading